Ανακαλύψτε παρακάτω 5 λόγους υγείας που θα σας πείσουν να απολαμβάνετε το αγαπημένο σας τυρί χωρίς τύψεις, με την προϋπόθεση φυσικά πως δεν υπάρχει αντίθετη σύσταση από τον γιατρό σας:
Συνδυάζει σημαντικά διατροφικά στοιχεία
Περιέχει ιστιδίνη, δηλ. ένα αμινοξύ (πολύ σημαντικό για τα παιδιά), που το παίρνουμε από τη διατροφή μας. Επίσης μας εφοδιάζει και με βιταμίνη Β6, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια, τον μεταβολισμό των λιπών και της πρωτεΐνης ενώ παίζει επίσης ρόλο στην υγεία των ματιών, των μαλλιών, του δέρματος και του συκωτιού.
Ο συνδυασμός της ιστιδίνης με τη βιταμίνη Β6 συμβάλει στη δημιουργία ισταμινών, βασικών ουσιών για την ανταπόκριση του οργανισμού στους τραυματισμούς και τις ασθένειες. Επομένως η φέτα κάνει καλό στο ανοσοποιητικό μας, ειδικά όταν την τρώμε σε συνδυασμό με τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, όπως είναι τα φρούτα και τα λαχανικά.
Περιέχει αρκετή βιταμίνη Α
Η φέτα δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι σας καθώς είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α και τα λιπαρά που περιέχει σημαίνουν πως είναι άμεσα απορροφήσιμη από τον οργανισμό. Η βιταμίνη Α είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, την όραση, την καλή υγεία του αναπαραγωγικού συστήματος και την επικοινωνία μεταξύ των κυττάρων στο σώμα μας.
Είναι τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη
Η φέτα θεωρείται πλούσια σε πρωτεΐνη, με περίπου 4 γρ. ανά μερίδα 30 γραμμαρίων. Γνωρίζετε πώς κάθε κύτταρο στο σώμα μας περιέχει πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για την επιδιόρθωση των κυττάρων και την παραγωγή νέων καθώς και για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού;
Είναι πλούσια σε ασβέστιο
Είναι γνωστό πως η φέτα είναι πλούσια σε ασβέστιο, το μέταλλο που εξασφαλίζει γερά οστά. Επιπλέον, το ασβέστιο βοηθά στην ομαλή πήξη του αίματος, στη μεταφορά των μηνυμάτων διαμέσου του νευρικού συστήματος και στη σύσπαση των μυών.
