Γιαούρτια με γεύσεις: το γιαούρτι είναι φυσικά μια εξαιρετική επιλογή για την καθημερινή μας διατροφή αλλά όχι εμπλουτισμένο με τεχνητές γλυκαντικές ουσίες! Αν δεν θέλετε να το φάτε σκέτο, μια κουταλιά μέλι και λίγα φρούτα θα το κάνουν πιο γλυκό. Αποφύγετε λοιπόν τα έτοιμα γιαούρτια με γεύσεις που σε καμία περίπτωση δεν είναι αυτό που φαίνονται.
Έτοιμες σάλτσες για σαλάτες-dressings: για να κάνετε τη σαλάτα σας πιο νόστιμη χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο, ξύδι, λεμόνι και αρωματικά βότανα που έχετε στην κουζίνα σας, αποφύγετε όμως τα επεξεργασμένα έλαια, τη ζάχαρη και τα τεχνητά χρώματα που βρίσκονται σε αφθονία μέσα στις έτοιμες λύσεις στο σούπερ μάρκετ.
Έτοιμα τρόφιμα χωρίς γλουτένη: οι ειδικοί σε κάθε ευκαιρία τονίζουν πως, αν δεν πάσχετε από κοιλιοκάκη, δεν υπάρχει κανένας λόγος να αγοράζετε τρόφιμα χωρίς γλουτένη. Μην ακολουθείτε όσα ακούτε ή διαβάζετε, χωρίς ιατρική συμβουλή, καθώς μπορείτε να μην λαμβάνετε θρεπτικά συστατικά, χωρίς να συντρέχει λόγος, ενώ παράλληλα κάνετε και κακό στη τσέπη σας.
Πολλοί χυμοί: σε καμιά περίπτωση δεν ισχυριζόμαστε πως οι χυμοί δεν είναι μια υγιεινή επιλογή, υπάρχει μια σημαντική διαφορά με την κατανάλωση ολόκληρου του φρούτου, που καλό θα είναι να γνωρίζετε: όταν αποχυμώνεται ένα φρούτο ή ένα λαχανικό, εξαλείφεται το μεγαλύτερο μέρος των υπερπολύτιμων ινών του και παραμένει σε μεγάλη ποσότητα το σάκχαρο του φρούτου. Οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι είναι καλύτερο να φάτε ολόκληρο το φρούτο ή το λαχανικό για να λάβετε το μέγιστο των θρεπτικών ουσιών τους, χωρίς βέβαια αυτό να σημαίνει πως δεν μπορείτε ενίοτε να απολαμβάνετε έναν φρεσκοστυμμένο χυμό.
