Η ημέρα μικραίνει, η θερμοκρασία πέφτει και οι άνθρωποι παραμένουν περισσότερες ώρες σε κλειστούς χώρους όπου ευνοείται η μετάδοση ιών. Για να αποφύγετε όσο μπορείτε την ταλαιπωρία μιας ίωσης ή γρίπης, όλοι οι ειδικοί συμφωνούν πως η καλύτερη, φυσική λύση είναι η προληπτική ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η σωστή μέθοδος για να το καταφέρετε αυτό είναι η σωστή διατροφή. Ακολουθούν διατροφικές συστάσεις για να προλάβετε τα συμπτώματα της γρίπης και του κρυολογήματος:
Αυγά: γεμάτα με φυλλικό οξύ (μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος Β), βιταμίνη Β12, παρέχουν επίσης μια καλές ποσότητες βιταμίνης D, που είναι απαραίτητη το χειμώνα λόγω απουσίας της ηλιοφάνειας. Τα αυγά είναι επίσης πλούσια τροφή σε τρυπτοφάνη - ένα αμινοξύ που προκαλεί την παραγωγή σεροτονίνης στον εγκέφαλο. Η σεροτονίνη μας βοηθά να έχουμε καλή ψυχολογική διάθεση, γεγονός που βοηθάει και την καλή μας σωματική κατάσταση.
Εσπεριδοειδή: οι ποσότητες της πολύτιμης βιταμίνης C στα εσπεριδοειδή είναι μεγάλες και μπορούν να λειτουργήσουν αποτρεπτικά στα συμπτώματα του κρυολογήματος. Άλλες πηγές της βιταμίνης που θωρακίζει τον οργανισμό είναι το μπρόκολο, η παπάγια, η κόκκινη πιπεριά, η ντομάτα, και τα λαχανάκια Βρυξελλών.
Δημητριακά ολικής άλεσης: δεν εννοούμε δημητριακά με πολλή ζάχαρη και άλλα πρόσθετα αλλά ανεπεξέργαστα δημητριακά που βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, γεγονός που με τη σειρά του βοηθά στον έλεγχο της όρεξης. Οι τροφές με άμυλο ενεργοποιούν επίσης την απελευθέρωση της ινσουλίνης, η οποία βοηθά έμμεσα την τρυπτοφάνη να εισέλθει στον εγκέφαλο, όπου στη συνέχεια χρησιμοποιείται για να αυξήσει την παραγωγή σεροτονίνης.
Μέλι: λίγο μέλι μπορεί να απαλύνει τον πονόλαιμο, ενώ οι αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητές του βοηθούν στην καταπολέμηση των ιών και βακτηρίων.
Αμύγδαλα: σας προτείνουμε να έχετε πάντα μαζί σας μερικά ανάλατα αμύγδαλα ως απάντηση στη ξαφνική λιγούρα ή όταν ψάχνετε ένα θρεπτικό σνακ. Αποτελούν καλή πηγή φυτικών ινών και πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης, οι οποίες αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού. Περιέχουν επίσης νιασίνη (βιταμίνη Β3), φυλλικό οξύ και σίδηρο και είναι πλούσια σε βιταμίνη Β2 και μαγνήσιο. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα αμύγδαλα μπορεί να έχουν θετική επίδραση και στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Σπανάκι: το σπανάκι είναι λαχανικό πλούσιο σε σίδηρο, αλλά και σε φυλλικό οξύ και βιταμίνη C που βοηθούν το ανοσοποιητικό να μένει ισχυρό.
Άλλες χρήσιμες συμβουλές
Φροντίστε να λαμβάνετε επαρκείς ποσότητες σιδήρου (ανάλογα με τις ανάγκες του οργανισμού σας και το φύλο σας) για να μην νιώθετε αδυναμία και κόπωση. Σε αντίθετη περίπτωση μια ίωση θα επιβαρύνει ακόμα περισσότερο την υγεία σας και θα νιώθετε σωματική και πνευματική εξάντληση.
Τέλος, μείνετε ενυδατωμένοι, κατά προτίμηση με νερό και φυσικούς χυμούς και μην ξεχνάτε να κοιμάστε καλά.
