Η ψωρίαση δεν είναι μεταδοτική, εμφανίζεται σε οποιαδήποτε ηλικία, προσβάλει εξίσου και τα δύο φύλα και η κλινική της εικόνα εξαρτάται από τη μορφή και την εντόπισή της. Γιατί κάποιος νοσεί από ψωρίαση δεν είναι ακόμα εξακριβωμένο από τους ειδικούς. Οι περισσότεροι αναγνωρίζουν ως βασική αιτία τον συνδυασμό γενετικής προδιάθεσης και ενεργοποίησής της νόσου λόγω περιβαλλοντικών παραγόντων.
Οι συνέπειες της ψωρίασης
Η αλλαγή στην εμφάνιση του δέρματος επηρεάζει την ψυχολογία, την αυτοεκτίμηση των ασθενών άρα και τις κοινωνικές και προσωπικές επαφές ενώ όσο πιο σοβαρή είναι η ψωρίαση, τόσο περισσότερο επιβαρύνεται η ψυχική υγεία και η συνολική ποιότητα ζωής.
Επίσης, η ψωρίαση σχετίζεται επίσης με αυξημένο κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου, υψηλής χοληστερόλης, υπέρτασης και διαβήτη τύπου 2, που εξηγούν γιατί η πάθηση συνδέεται στενά με υψηλότερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Το κοινό χαρακτηριστικό όλων αυτών των περιπτώσεων είναι η ύπαρξη χρόνιας φλεγμονής στον οργανισμό (με τα επίπεδα της φλεγμονής να είναι αρκετά υψηλά στις περιπτώσεις της βαριάς μορφής τριχόπτωσης).
Η λήψη μέτρων για τη μείωση των φλεγμονών είναι κάτι που απασχολεί ασθενείς και δερματολόγους που συστήνουν και την αντιφλεγμονώδη διατροφή, ως μέτρο ανακούφισης και αντιμετώπισης.
Οι τροφές που καλό είναι να αποφεύγετε, αν νοσείτε, είναι:
- Τα κόκκινα λιπαρά κρέατα.
- Τα επεξεργασμένα τρόφιμα (π.χ. αλλαντικά, έτοιμα σνακ κλπ.).
- Η επεξεργασμένη ζάχαρη.
- Τα στρυχνοειδή (όπως πιπεριές, λευκές πατάτες, μελιτζάνες και ντομάτες), καθώς έχει διαπιστωθεί πως τα τρόφιμα αυτά προκαλούν εξάρσεις της νόσου.
Αντίθετα, καλό είναι να εμπλουτίστε τη διατροφή σας με:
- Φρέσκα φρούτα και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας για να αποφύγετε τα φυτοφάρμακα.
- Τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη D: λιπαρά ψάρια, αυγά, εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά.
- Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά , όπως μπρόκολο, σπανάκι, μανιτάρια, ραπανάκια, ρόκα κ.α.
- Τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3: σολομός, σκουμπρί, ρέγκα, τόνος, καρύδια, λιναρόσπορος, ελαιόλαδο, σπόροι κολοκύθας.
- Μπαχαρικά που δρουν ενάντια στις φλεγμονές όπως κουρκουμάς, σκόρδο και μαύρο πιπέρι.
- Τροφές πλούσιες σε προβιοτικά: ξινολάχανο, κεφίρ.
Η ψωρίαση προϋποθέτει συνεχή επικοινωνία με τον γιατρό σας επομένως για κάθε αλλαγή καλό είναι να συμβουλεύεστε μόνο τον ειδικό.
