Μια νέα μελέτη προσπάθησε να αποκρυπτογραφήσει τη συσχέτιση της κατάθλιψης με τους χορτοφάγους και τους κρεατοφάγους. Σύμφωνα με την nypost.com, ερευνητές από την Βραζιλία -χώρα που φημίζεται για τη μεγάλη παραγωγή και κατανάλωση βοδινού κρέατος- ξεκίνησαν να διερευνούν την πιθανή σχέση μεταξύ μιας δίαιτας χωρίς κρέας και της κατάθλιψης μεταξύ ενηλίκων.
Οι ερευνητές ανέλυσαν δείγμα 14.216 συμμετεχόντων ηλικίας 35 έως 74 ετών σε διάστημα έξι μηνών. Μάλιστα, για την αξιολόγηση, χρησιμοποίησαν το Clinical Interview Schedule-Revised, ένα εργαλείο που χρησιμοποιείται για τη διάγνωση κοινών διαταραχών ψυχικής υγείας. Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως οι χορτοφάγοι είχαν διπλάσιο αριθμό καταθλιπτικών επεισοδίων σε σχέση με όσους τρώνε κρέας, κατά την ίδια περίοδο, ακόμη και όταν ελήφθησαν υπόψη μεταβλητές όπως το κάπνισμα, η κατανάλωση αλκοόλ, η σωματική δραστηριότητα και η πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών.
«Τα καταθλιπτικά επεισόδια είναι πιο διαδεδομένα σε άτομα που δεν τρώνε κρέας, ανεξάρτητα από κοινωνικοοικονομικούς παράγοντες και παράγοντες του τρόπου ζωής», κατέληξε η μελέτη. «Οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά δεν εξηγούν αυτή τη συσχέτιση. Η φύση της συσχέτισης παραμένει ασαφής και απαιτούνται διαχρονικά δεδομένα για να διευκρινιστεί η αιτιώδης σχέση», πρόσθεσαν οι ειδικοί.
Οι ειδικοί αναφέρουν ότι η κατανάλωση ή όχι του κρέατος είναι κάτι που εξαρτάται από διάφορους παράγοντες ανά άτομο, σίγουρα όμως η συχνή κατανάλωση και η υπερβολή πρέπει να αποφεύγονται , ειδικά όταν στο τραπέζι μπαίνουν πολλά επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος.
Τα σχετικά συμπεράσματα δημοσιεύθηκαν στο Journal of Affective Disorders.
