Για τη διεξαγωγή αυτού του ερευνητικού πορίσματος εργάστηκε ομάδα ερευνητών με επικεφαλής τον επιδημιολόγο-αναλυτή Βιστατιστικής δρα Χάο Μα του Πανεπιστημίου Τουλέιν της Νέας Ορλεάνης, οι οποίοι έκαναν τη σχετική ανακοίνωση σε συνέδριο της American Heart Association στο Σικάγο.
Οι ειδικοί ανέλυσαν στοιχεία για σχεδόν 312.400 ενήλικες με μέση ηλικία τα 56 έτη, που δεν είχαν διαβήτη, καρδιαγγειακές νόσους ή καρκίνο στην αρχή της μελέτης. Κατά τη διάρκεια των περίπου 11 ετών της μελέτης, 8.600 άτομα εμφάνισαν διαβήτη τύπου 2. Η κατανάλωση μέτριων ποσοτήτων κρασιού με τα γεύματα σχετίστηκε με 14% μικρότερο κίνδυνο διαβήτη, σε σχέση με όσους δεν έπιναν καθόλου αλκοόλ με το φαγητό τους. Όσοι έπιναν μεγαλύτερες ποσότητες μπίρας ή άλλου αλκοόλ είχαν μεγαλύτερη πιθανότητα να διαγνωστούν με διαβήτη.
Οι ερευνητές τόνισαν πως είναι απόλυτα ξεκάθαρο αν η μείωση του κινδύνου αφορά σε ίδιο ποσοστό το λευκό και το κόκκινο κρασί, πάντως η μείωση φαίνεται να οφείλεται στα αντιοξειδωτικά, που μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη, γεγονός όμως που δεν ισχύει για άλλα είδη αλκοόλ.
Και άλλες μελέτες στο παρελθόν έχουν υποδείξει πως η συνετή κατανάλωση του κρασιού μπορεί να έχει κάποια οφέλη για την υγεία, πάντα υπό προϋποθέσεις. Η νέα μελέτη επιβεβαιώνει ότι αυτό «μεταφράζεται» σε μείωση του κινδύνου για διαβήτη, ιδίως όσον αφορά την κατανάλωση κρασιού. Υπενθυμίζεται πως κάθε περίπτωση είναι διαφορετική και αν υπάρχουν ιατρικές συστάσεις για πλήρη αποχή από το αλκοόλ θα πρέπει να ακολουθούνται χωρίς παρέκκλιση.
