Covid-19: H διατροφή που ενισχύει το ανοσοποιητικό μετά τον εμβολιασμό

Ο εμβολιασμός κατά της λοίμωξης Covid-19 είναι μια καθημερινή προτεραιότητα σχεδόν για κάθε χώρα που θέλει να χτίσει ένα τείχος ανοσίας απέναντι στην εξάπλωση της νόσου. Με βάση νέες οδηγίες από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) των Ηνωμένων Πολιτειών, μπορεί να υπάρξουν κάποιες παρενέργειες από το εμβόλια που να περιλαμβάνουν πόνο, ερυθρότητα και πρήξιμο στο σημείο της ένεσης, καθώς και πιθανό πυρετό, πονοκέφαλο, κόπωση, ναυτία, ρίγη και μυϊκούς πόνους.

Αν και ενοχλητικά, τα σημάδια αυτά πιστοποιούν πως ο οργανισμός μας αρχίζει να χτίζει ανοσία ενώ όλα αυτά τα συμπτώματα αναμένεται να εξασθενίσουν και στην συνέχεια θα εξαφανιστούν εντελώς. Ένας τρόπος για να μειώσουμε αυτές τις παρενέργειες είναι η σωστή διατροφή και παρακάτω θα βρείτε τις καταλληλότερες επιλογές για να βοηθήσετε το σώμα σας να ανταπεξέλθει στην περίπτωση παρενεργειών.

Πίνουμε τσάι από τζίντζερ για τη ναυτία

Το τσάι από τζίντζερ είναι ιδανικό όταν αντιμετωπίζουμε γαστρεντερικά προβλήματα και τις ενοχλήσεις του στομαχιού

Ψιλοκόβουμε το τζίντζερ αφού το έχουμε ξεφλουδίσει. Χρειαζόμαστε περίπου μία φέτα 2.5 εκατοστών για κάθε κούπα. Βράζουμε πρώτα το τζίντζερ με το νερό σε δυνατή φωτιά και στην συνέχεια το αφήνουμε να σιγοβράσει για πέντε λεπτά ή δέκα αν θέλουμε έντονη γεύση. Σουρώνουμε και σερβίρουμε με μια φέτα λεμόνι ή πορτοκάλι για να δώσουμε περισσότερη οξύτητα. Μπορούμε να βάλουμε μια κουταλιά μέλι η σιρόπι από σφένδαμο (maple syrup), για να μειώσουμε την έντονη γεύση του τζίντζερ.

Τρώμε κανονικά τα γεύματά μας και δεν κάνουμε αποτοξίνωση/δίαιτα

Η σύνθεση αντισωμάτων και λευκών αιμοσφαιρίων απαιτούν επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης, υποστηρίζει ο Δρ. Ρόναλντ Χόφμαν από την Νέα Υόρκη.

Πίνουμε πολλά υγρά

Από νερό και τσάι μέχρι χυμούς και  ανθρακούχο νερό, καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες υγρών. Ο πυρετός που μπορεί να προκαλέσει ένα εμβόλιο μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση.

Ακολουθούμε διατροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Καλό θα ήταν να  ακολουθήσουμε μια διατροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, τις επόμενες μέρες από τον εμβολιασμό.

Μια δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη θα διατηρήσει το σάκχαρο στο αίμα μας σταθερό. Η έρευνα που επικεντρώνεται στον διαβήτη έχει δείξει ότι τα χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης τείνουν να είναι αντιφλεγμονώδη. Επιλέξτε πράσινα λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχες πρωτεΐνες, αυγά και ξηρούς καρπούς.

Φτιάχνουμε μια κοτόσουπα

Μία κοτόσουπα με πολλά λαχανικά είναι εύπεπτη και θρεπτική. Είναι γνωστό πως η σούπα αποτελεί ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος και την συνιστά στους ασθενείς του κατά την διάρκεια ενός κρυολογήματος ή μίας γρίπης. Μπορούμε να προσθέσουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο, τριμμένο τζίντζερ, χυμό από μισό λεμόνι, φρέσκο ​​μαϊντανό, καρότο για να την κάνουμε ακόμα πιο νόστιμη και θρεπτική.

Ακολουθούμε μεσογειακή διατροφή

Ακολουθούμε υγιεινή διατροφή λίγες εβδομάδες πριν από το πρώτο μας ραντεβού. Μια μεσογειακή διατροφή είναι γνωστό ότι έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Η συγκεκριμένη διατροφή δίνει έμφαση σε λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, υγιή ωμέγα-3 και μονοακόρεστα λίπη (όπως αυτά στο ελαιόλαδο), ψάρια, πουλερικά, φασόλια και αυγά.

Όλες οι παραπάνω αποτελούν γενικές συμβουλές καθώς η ανταπόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος σε ένα εμβόλιο διαφέρει από οργανισμό σε οργανισμό και επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες όπως η ηλικία, το είδος του εμβολίου αλλά και το μικροβίωμα του εντέρου. Εμείς μπορούμε να φροντίσουμε ώστε να  τρέφουμε και να ενυδατώνουμε σωστά τον οργανισμό μας ενώ παράλληλα ξεκουραζόμαστε, δίνοντας  στο ανοσοποιητικό μας σύστημα την ευκαιρία να ανταποκριθεί καλύτερα στο εμβόλιο.

Για κάθε σύμπτωμα που επιμένει ή οποιαδήποτε απορία, απευθυνόμαστε πάντα στους ειδικούς.

Μοιραστείτε το