Τι μπορεί να προκαλέσει η έλλειψη της βιταμίνης Β12;
Eίναι γεγονός πως η έλλειψη της B12 μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα που συχνά φαίνονται ασύνδετα μεταξύ τους. Διατροφολόγοι πάντως σημειώνουν πως αξίζει να ερευνήσετε (και) μια πιθανή έλλειψη, μέσω αιματολογικού ελέγχου. Τα συμπτώματα αυτά είναι:
Έντονo αίσθημα κόπωσης και μυϊκή αδυναμία
Η κόπωση είναι ένα από τα πρώτα και πιο συχνά σημάδια έλλειψης B12. Η βιταμίνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία μεταφέρουν οξυγόνο στο σώμα. Όταν αυτό λείπει, η κούραση κάνει την εμφάνισή της καθώς και το αίσθημα πως δεν ξεκουράζεστε, όσο και αν κοιμάστε ή αποφεύγετε τις βαριές εργασίες. Ωστόσο, επειδή η κόπωση μπορεί να οφείλεται σε πολλούς λόγους, θα πρέπει να το διερευνήσετε περισσότερο.
Όταν οι μύες δεν λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο, μπορεί να αισθάνονται αδύναμοι Ακόμη και απλές δραστηριότητες, όπως το να σηκώσετε μια τσάντα με λίγο βάρος μπορεί να φαίνονται κουραστικές.
Μυρμήγκιασμα και μούδιασμα
Ένα από τα πιο περίεργα συμπτώματα είναι το αίσθημα του μουδιάσματος ή μυρμηγκιάσματος, κυρίως στα πόδια, εξαιτίας της βλάβης των νεύρων. Η βιταμίνη B12 είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος, οπότε η έλλειψή της μπορεί να πυροδοτήσει και τέτοια συμπτώματα.
Εγκεφαλική «θολούρα» (brain fog)
Ξεχνάτε εύκολα ή δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε; Η έλλειψη B12 μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να προκαλέσει σύγχυση ή και προβλήματα μνήμης. Συνήθως, αν τελικά αυτή είναι η αιτία, με τη σωστή διάγνωση και την απαραίτητη συμπλήρωση της βιταμίνης, τα συμπτώματα συχνά υποχωρούν.
Απώλεια γεύσης
Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να υπάρξουν προβλήματα σε εκείνα τα σημεία της γλώσσας που βρίσκονται οι γευστικοί κάλυκες.
Ωχρό ή κιτρινωπό δέρμα
Η βιταμίνη B12 συμβάλλει στην παραγωγή υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων. Όταν υπάρχει έλλειψη, αυτά γίνονται πιο εύθραυστα και καταστρέφονται πιο εύκολα, απελευθερώνοντας μια ουσία που δίνει στο δέρμα κιτρινωπή όψη.
Απώλεια ισορροπίας
Η ζάλη ή η αστάθεια μπορεί να οφείλονται σε χαμηλά επίπεδα B12. Η έλλειψη επηρεάζει τα νεύρα και μπορεί να μειώσει τον συντονισμό των κινήσεων ή να προκαλέσει ίλιγγο.
Άγχος και αίσθημα κατάθλιψης
Η έλλειψη B12 μπορεί να επηρεάσει και την ψυχολογία σας, εκτός από το σώμα σας. Οι ειδικοί εκτιμούν ότι αυτό σχετίζεται με τον ρόλο της βιταμίνης στην παραγωγή ουσιών του εγκεφάλου, όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη, που ρυθμίζουν τη διάθεση.
Η έλλειψη βιταμίνης B12 μπορεί να εντοπιστεί με έναν απλό αιματολογικό έλεγχο ώστε να αντιμετωπίσετε την έλλειψή της και να κερδίσετε πίσω την υγεία και την ευεξία σας.
