Μελέτες που εξέτασαν περισσότερες από 700.000 γυναίκες στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρώπη διαπίστωσαν ότι εκείνες που υιοθέτησαν τη μεσογειακή διατροφή μείωσαν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και θανάτου κατά σχεδόν 25%. Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Heart», διαπίστωσε ότι η μεσογειακή διατροφή ήταν ωφέλιμη για γυναίκες ηλικίας 18 ετών και άνω που παρακολουθούνταν κατά μέσο όρο για 12,5 χρόνια. Από 190 σχετικές μελέτες, οι ερευνητές συμπεριέλαβαν 16 που δημοσιεύθηκαν μεταξύ 2003 και 2021 στη συγκεντρωτική τους ανάλυση.
Η ανάλυση διαπίστωσε ότι ο κίνδυνος στεφανιαίας νόσου ήταν 25% χαμηλότερος σε όσους ακολουθούσαν στενά τη μεσογειακή διατροφή, ενώ ο κίνδυνος εγκεφαλικού ήταν επίσης χαμηλότερος, αν και όχι στατιστικά σημαντικός.
Οι δηλώσεις των ειδικών
«Οι ειδικοί για τις γυναίκες παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου, συμπεριλαμβανομένης της πρόωρης εμμηνόπαυσης, της προεκλαμψίας και του διαβήτη κύησης, ή οι κυρίαρχοι παράγοντες κινδύνου για τις γυναίκες, όπως ο συστηματικός λύκος, μπορούν όλοι ανεξάρτητα να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου», έγραψαν οι ερευνητές.
Σχετικά με τα νέα ευρήματα, η Sarah Zaman, από το Westmead Applied Research Center δήλωσε ότι «είναι πιθανό τα προληπτικά μέτρα, όπως η μεσογειακή διατροφή, που στοχεύουν τη φλεγμονή και τους παράγοντες κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, να επιβάλλουν διαφορετικά αποτελέσματα στις γυναίκες σε σύγκριση με τους άνδρες».
Συμπεράσματα με περιορισμούς
Η ερευνητική ομάδα δήλωσε πως στα συμπεράσματά τους θα πρέπει να ληφθούν υπόψιν και ορισμένοι περιορισμοί, όπως το γεγονός πως οι μελέτες βασίζονταν στην παρατήρηση και σε ερωτηματολόγια συχνότητας φαγητού που αναφέρονταν από τους συμμετέχοντες. Πρόσθεσαν ότι άλλοι δυνητικά σημαντικοί παράγοντες διέφεραν στις μελέτες που αναλύθηκαν.
Ωστόσο τα ευρήματά τους ήταν ισχυρά και θα μπορούσαν τελικά να λειτουργήσουν ως μια αφορμή για περαιτέρω έρευνα, σχετική με τη σχέση του φύλου και την υγεία της καρδιάς.
