Πιο συγκεκριμένα, πρόκειται για ένα φρούτο, που θεωρείται πλούσια πηγή βιταμινών Α, C και Ε, μεταλλικών στοιχείων όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, ο φώσφορος, το κάλιο και το αντιοξειδωτικό σελήνιο ενώ είναι παράλληλα ιδιαίτερα πλούσιο σε φυτικές ίνες. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων που παρουσιάζει, θεωρείται και ο κατάλληλος σύμμαχος για την υγεία της καρδιάς και του προστάτη.
Εκτός από τις πολλές ιδιότητές του, η διαιτολόγος Julia Zumpano από την Cleveland Clinic αναλύει δυο ακόμα λόγους που το ρόδι αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή μας.
Ορισμένες έρευνες διαπίστωσαν ότι τα συστατικά του χυμού του ροδιού είχαν αντικαρκινική δράση περιορίζοντας τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων. Ειδικότερα, οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Λος Άντζελες διαπίστωσαν ότι ο χυμός του φρούτου φάνηκε να καταστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων σε άνδρες που είχαν υποβληθεί σε προκαταρκτική θεραπεία για καρκίνο του προστάτη.
Σύμφωνα πάντως με την δρ. Julia Zumpano, ο χυμός του ροδιού καλό είναι να αποτελεί μέρος μιας υγιεινής διατροφής στο σύνολό της, η οποία θα περιλαμβάνει μια πληθώρα φρούτων και λαχανικών και όχι να επικεντρώνεται αποκλειστικά στην κατανάλωση χυμού ροδιού.
Προστατεύει και την καρδιά
Οι αντιoξειδωτικές ιδιότητες του ροδιού είναι γνωστές εδώ και αιώνες. Κάποιες μελέτες έχουν διαπιστώσει πως αυτές οι ιδιότητες μπορούν να βελτιώσουν τους παράγοντες οξειδωτικού στρες και να επηρεάσουν θετικά την εμφάνιση του σακχαρώδους διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων.
Σύμφωνα με ερευνητικά στοιχεία από την δρ. Julia Zumpano, τα ρόδια και ο χυμός του ροδιού παρουσιάζουν σημαντικά οφέλη για τη βελτίωση μιας σειράς καρδιαγγειακών προβλημάτων, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, η στεφανιαία νόσος και η αθηροσκλήρωση.
Μια άλλη μελέτη του 2021 σε πειραματικό ζωικό μοντέλο με αρουραίους απέδειξε ότι ο χυμός ροδιού μείωσε τη συγκέντρωση της LDL, της «κακής» χοληστερόλης, κατά 39% και παράλληλα ότι αύξησε τη συγκέντρωση της HDL, της «καλής» χοληστερόλης, κατά 27%.
