Αλκοόλ και θερμίδες- Ένας χρήσιμος οδηγός

Αλκοόλ και θερμίδες έχουν μια υπαρκτή σχέση που πολύ δεν λαμβάνουν υπ'όψιν καθώς δεν γνωρίζουν πως το αλκοόλ μας δίνει περίπου τόσες θερμίδες όσες και το λίπος.

Ας δούμε τι λένε οι αριθμοί: ένα γραμμάριο λίπους έχει εννιά θερμίδες, ενώ ένα γραμμάριο αλκοόλ έχει επτά θερμίδες – μόλις δυο λιγότερες από το λίπος, δηλ το αλκοόλ είναι θερμιδογόνο. Συνεπώς, η κατανάλωση αλκοόλ θέλει μέτρο και θα πρέπει να γνωρίζουμε πως όσο πιο «βαρύ» είναι ένα ποτό, δηλαδή όσο πιο πολύ αλκοόλ περιέχει, τόσο πιο θερμιδογόνο είναι.

Φυσικά δεν είναι όλα τα αλκοολούχα ποτά το ίδιο ενώ η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, κυρίως του κόκκινου κρασιού το οποίο περιέχει πολύτιμα αντιοξειδωτικά στοιχεία, συστήνεται με μέτρο (και αν δεν υπάρχει απαγόρευση από κάποιον γιατρό).

Ας καταναλώνουμε αλκοόλ λοιπόν γνωρίζοντας ότι ένα ποτηράκι κρασί μας δίνει περίπου 80 θερμίδες, δηλαδή όσες και μια φέτα ψωμί. Περισσότερα στοιχεία εδώ:

Kρασί γλυκό λευκό (1 ποτήρι, 150 ml) 102 θερμίδες

Kρασί κόκκινο ξηρό (1 ποτήρι, 150 ml) 85 θερμίδες

Kρασί λευκό αφρώδες (1 ποτήρι, 150 ml) 102 θερμίδες

Κρασί γλυκό κόκκινο (1 ποτήρι, 150 ml) 158 θερμίδες

Κρασί λευκό ξηρό (1 ποτήρι, 150 ml) 80 θερμίδες

Kρασί ροζέ ξηρό (1 ποτήρι, 150 ml) 85 θερμίδες

Και αν προτιμάτε πιο βαριά ποτά, θα λάβετε τις εξής θερμίδες:

Μπράντι (30 ml) 75 θερμίδες

Oύζο (45 ml) 107 θερμίδες

Oυίσκι (45 ml) 107 θερμίδες

Ουίσκι με αναψυκτικό τύπου κόλα (220 ml) 143 θερμίδες

Ρακή / τσίπουρο (100 ml) 120 θερμίδες

Pούμι (45 ml) 107 θερμίδες

Oι λάτρεις της μπίρας πρέπει να γνωρίζουν τα παρακάτω:

Mπίρα light (1 κουτάκι, 330 ml) 90 θερμίδες

Mπίρα μαύρη (1 κουτάκι, 330 ml) 100 θερμίδες

Mπίρα ξανθιά (1 κουτάκι, 330 ml) 140 θερμίδες

Μοιραστείτε το