Τα μικροβίωμα του εντέρου
Oι ειδικοί πιστεύουν πως η πανίδα του εντέρου μας επηρεάζει το βάρος μας. Όσο πιο πλούσια και γεμάτη ποικιλία είναι η διατροφή μας, τόσο περισσότερα είδη μικροβίων θα ζουν στο έντερό μας, και τόσο καλύτερη θα είναι η διαδικασία της πέψης. Η πρόσληψη φυτικών ινών είναι ο καλύτερος τρόπος για να λάβουμε τις απαραίτητες φυτικές ίνες που βοηθούν την πεπτική λειτουργία.
Τα γονίδια
Πολλές φορές θα έχετε προσέξει πως η διατροφή και η γυμναστική δεν έχουν τα ίδια αποτελέσματα σε όλους. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Cambridge πιστεύουν πως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα γονίδιά μας μπορεί να ευθύνονται μέχρι και για 40-70% του βάρους μας. Υπάρχουν γονίδια που επηρεάζουν την όρεξή μας και τις τροφές που προτιμάμε και σίγουρα διαδραματίζουν ρόλο και στον τρόπο που προσπαθεί να ανταποκριθεί το σώμα μας στην απώλεια βάρους.
Η ώρα που τρώμε
Είναι γνωστή η φράση “Να τρως πρωινό σαν βασιλιάς, μεσημεριανό σαν λόρδος και δείπνο σαν ζητιάνος» που αποτυπώνει σωστά το πώς θα πρέπει σταδιακά να μειώνουμε την πρόληψη τροφής μέσα στο 24ωρο. Για αυτό και δεν πρέπει ποτέ να αμελούμε το πρωινό μας, ούτε να μένουμε νηστικοί για πολλές ώρες.
Η ταξινόμηση των τροφών στην κουζίνα
Τι εννοούμε; Αν, για παράδειγμα, τα ανθυγιεινά σνακς βρίσκονται σε κοινή θέα στην κουζίνα, είναι πιο πιθανό να τα καταναλώσουμε καθώς θα μπούμε σίγουρα στον πειρασμό. Προσπαθήστε να τα απομακρύνετε εντελώς, ή έστω να τα τοποθετήσετε μέσα στα ντουλάπια της κουζίνας για να μην πέφτε συνεχώς το μάτι σας εκεί.
Οι ορμόνες
Η όρεξή μας ελέγχεται από τις ορμόνες μας και σίγουρα θα το έχετε διαπιστώσει και εσείς, π. χ πολλοί άνθρωποι σε περιόδους στρες αναζητούν κάτι γλυκό για να τους κάνει να νιώσουν καλύτερα.
