H υγιεινή τροφή που βοηθά και την αντιμετώπιση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας

Η ρευματοειδής αρθρίτιδα αφορά εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, που αντιμετωπίζουν πόνους και φλεγμονές στις αρθρώσεις, καθιστώντας την καθημερινή τους δραστηριότητα δύσκολη και πολλές φορές, επώδυνη.

Οι έρευνες για την πρόληψη και τη θεραπεία της νόσου είναι συνεχής καθώς πρόκειται για το συχνότερο φλεγμονώδες ρευματικό νόσημα το οποίο αφορά συνήθως άτομα ηλικίας 35-55 ετών, δηλ. ανθρώπους σε παραγωγική ηλικία.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη ρευματολόγο δρα Σάρα Τεντέσκι του Νοσοκομείου Brigham & Women's της Βοστώνης έρχονται να ενισχύσουν τα στοιχεία για την καταπολέμηση της νόσου, επισημαίνοντας πως τρώγοντας ψάρι τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, μειώνονται οι φλεγμονές και οι πόνοι στις αρθρώσεις. Το αποτέλεσμα προήλθε από τη μελέτη 176 ασθενών, στους οποίους μελετήθηκε επισταμένως η πορεία της νόσου σε σχέση με την διατροφή τους. Τα ευεργετικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα με τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες είναι ο λόγος που οι φλεγμονές υποχώρησαν ενώ οι επιστήμονες υπολόγισαν ότι με τα ψάρια επιτυγχάνεται περίπου το ένα τρίτο της βελτίωσης που επιφέρουν τα συνήθη φάρμακα για τη νόσο, όπως π.χ. η μεθοτρεξάτη.

Παλαιότερα ερευνητικά στοιχεία έχουν αποδείξει πως η λήψη διατροφικών συμπληρωμάτων με ωμέγα-3 ενδείκνυται για την περίπτωση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Το αποτέλεσμα όμως είναι ακόμα καλύτερο για τον οργανισμό, όταν καταναλώνονται φρέσκα ψάρια, τα οποία αποτελούν υγιεινή διατροφική επιλογή.

Τα πλήρη στοιχεία της πρόσφατης έρευνας δημοσιευθήκαν στο σχετικό επιστημονικό περιοδικό "Arthritis Care & Research”.

Μοιραστείτε το