Η νέα έρευνα που πραγματεύεται αυτή τη συσχέτιση παρουσιάστηκε στην Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Γαστρεντερολογίας του 2022 (United European Gastroenterology Week), και συμπέρανε ότι όσοι ασθενείς με καρκίνο του δέρματος ακολούθησαν μια μεσογειακή διατροφή με τις παραπάνω τροφές και παράλληλα λάμβαναν θεραπεία κατά του καρκίνου, παρουσίαζαν μεγαλύτερες πιθανότητες να μην εκδηλώσουν κάποια επικίνδυνη μετάσταση μετά από 12 μήνες.
Η μεθοδολογία της έρευνας
Το παραπάνω συμπέρασμα υπογράφεται από ερευνητική ομάδα ειδικών από το Ηνωμένο Βασίλειο και το Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο Groningen στην Ολλανδία, οι οποίοι παρακολούθησαν τα αποτελέσματα αυτού του πλάνου διατροφής σε 91 ασθενείς με προχωρημένο μελάνωμα, οι οποίοι παράλληλα ακολουθούσαν μια θεραπεία με αναστολείς των σημείων ελέγχου του ανοσοποιητικού συστήματος (ICIs).
Οι μελετητές εξέτασαν τη πρόοδο των ασθενών μέσω τακτικών ακτινογραφιών. Παρατήρησαν =ότι τα φάρμακα ήταν ιδιαίτερα αποτελεσματικά για τα άτομα με μελάνωμα που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή, ενώ παράλληλα ένα χρόνο αργότερα η κατάσταση της υγείας τους δεν επιδεινώθηκε.
Αξίζει να σημειωθεί πως δυο ήταν τα συστατικά της διατροφής που μείωσαν την πιθανότητα εμφάνισης παρενεργειών από την αγωγή,: τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα όσπρια. Αντίθετα, όσοι κατανάλωναν περισσότερο κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας παρουσίαζαν περισσότερες παρενέργειες.
«Η μελέτη μας ενισχύει το ρόλο των διατροφικών στρατηγικών για τη βελτίωση των αποτελεσμάτων και της επιβίωσης των ασθενών με καρκίνο του δέρματος. Η ανταπόκριση της αγωγής σε συνδυασμό με τη μεσογειακή διατροφή και το μικροβίωμα του εντέρου δημιουργεί ένα πολλά υποσχόμενο και συναρπαστικό πεδίο για να ανιχνεύσουμε τρόπους ενίσχυσης της θεραπείας» σημειώνει η συγγραφέας της μελέτης και διαιτολόγος Laura Bolte, από το Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο Groningen της Ολλανδίας.
