Φαίνεται όμως πως η αυξημένη κατανάλωση αφορά περισσότερο συγκεκριμένες ομάδες ανθρώπων. Σύμφωνα με τον Φαλκ Κίφερ, γιατρό για θέματα εθισμού και διευθυντή στο Κεντρικό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγείας στο Μανχάιμ, η μέση κατανάλωση αλκοόλ στη Γερμανία, σε σύγκριση με την εποχή πριν από την πανδημία, έχει μειωθεί γενικά αλλά έχει αυξηθεί σε ορισμένες συγκεκριμένες ομάδες. Πιο συγκεκριμένα, η κατανάλωση αυξήθηκε σε “άτομα που ήδη έπιναν τακτικά αλκοόλ στο σπίτι απλά για να περάσουν ένα ωραίο βράδυ ή για να ξεπεράσουν τη μοναξιά, την πλήξη ή τις ανησυχίες. Για τη Γερμανία αυτό σημαίνει ότι περίπου το 25 % των ενηλίκων που έπιναν πάνω από το μέσο όρο πριν από την πανδημία αύξησαν την κατανάλωση κατά τη διάρκεια της πανδημίας” τονίζει ο ειδικός.
Σύμφωνα με μελέτη του Κεντρικού Ινστιτούτου και του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Νυρεμβέργης, το 37% από τους περισσότερους από 2000 ερωτηθέντες ανέφεραν ότι αύξησαν την κατανάλωση αλκοόλ σε σχέση με πριν. Παρόμοια εικόνα προέκυψε και για τη χρήση καπνού.
Τα στοιχεία από την Ευρώπη
Μια διεθνής ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Γιάκομπ Μάνταϊ από το Πολυτεχνείο της Δρέσδης οργάνωσε ένα σχετικό ερωτηματολόγιο για 40.000 άτομα από 21 ευρωπαϊκές χώρες, από τον Απρίλιο έως τον Ιούλιο του 2020, σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα γενικά στοιχεία έδειξαν πως η κατανάλωση μειώθηκε λίγο στις περισσότερες χώρες.
Στη Γερμανία (1.659 ερωτηθέντες, 24 Απριλίου έως 30 Ιουνίου 2020) δεν μειώθηκε όμως κατά μέσο όρο τόσο όσο στην υπόλοιπη Ευρώπη. Φαίνεται μάλιστα να σημειώθηκε αύξηση της κατανάλωσης στις γυναίκες, στους επαγγελματίες που είχαν οικονομικές δυσκολίες ή ανθρώπους που ούτως ή άλλως έπιναν τακτικά. Οι αιτίες πίσω από αυτή την αυξημένη κατανάλωση φαίνεται πως είναι η πλήξη, η αίσθηση αδιεξόδου, η κακή ψυχολογία και η συσσωρευμένη κούραση από την πίεση στο σπίτι με την τηλεκπαίδευση-τηλεργασία.
Σύμφωνα με την Κριστίνε Κράιντερ από τη γερμανική υπηρεσία για θέματα εθισμού (DHS) είναι δύσκολο να ξεφύγει κανείς από την αυξημένη κατανάλωση και αυτό διότι «το αλκοόλ έχει την ιδιότητα να είναι εθιστικό». «Ο εθισμός στο αλκοόλ δεν είναι μια αδυναμία χαρακτήρα, αλλά μια ασθένεια». Η οικογένεια και οι φίλοι θα πρέπει να το αναφέρουν σε ειδικούς, αν πιστεύουν πως κάποιος πίνει πάρα πολύ, συμβουλεύει ο Κίφερ.
Σύμφωνα με την Κράιντερ, η κατανάλωση αλκοόλ είναι πάντα επικίνδυνη για την υγεία καθώς το αλκοόλ εισχωρεί στα κύτταρα και αυτό, σε μεγάλη συχνότητα, μπορεί να είναι μόνο επιβλαβές για το σύνολο της υγείας. Αν οι ενήλικες θέλουν πάντως να πιούν, αυτό δεν θα πρέπει να ξεπερνάει για τις γυναίκες τα 12 γραμμάρια αλκοόλ την ημέρα (περίπου 0,3 του λίτρου μπύρα ή 0,15 του λίτρου κρασί). Για τους άνδρες ισχύει το διπλάσιο και φυσικά και στις δυο περιπτώσεις η κατανάλωση αλκοόλ δεν θα πρέπει να συμβαίνει σε καθημερινή βάση.
