Αποξηραμένα φρούτα: Tο υγιεινό σνακ για τα παιδιά

Μια από τις καλύτερες διατροφικές επιλογές για το διαιτολόγιο των παιδιών (αλλά και των ενηλίκων) είναι τα αποξηραμένα φρούτα. Αποτελούν  μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και μετάλλων, στοιχεία άκρως απαραίτητα για την ανάπτυξη των μικρών παιδιών. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία, ανάλογα με τις ιδιαίτερες προτιμήσεις κάθε παιδιού, ωστόσο από τα πιο ωφέλιμα θεωρούνται τα αποξηραμένα βερίκοκα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο και σίδηρο, τα αποξηραμένα δαμάσκηνα που είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C, οι χουρμάδες, οι σταφίδες και τα αποξηραμένα σύκα.

Ποια είναι όμως τα βασικά οφέλη των αποξηραμένων φρούτων;

Είναι  τροφή πλούσια σε σίδηρο

Ο σίδηρος είναι ένα από τα πιο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός καθώς συμβάλλει στη δημιουργία αιμοσφαιρίνης, η οποία υπάρχει στα ερυθρά αιμοσφαίρια και μεταφέρει το οξυγόνο στο αίμα. Επίσης είναι σημαντικό συστατικό της μυοσφαιρίνης η οποία προμηθεύει του μυς με οξυγόνο και δυναμώνει τα οστών.

Βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που οποίας συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, μιας κατάστασης που ταλαιπωρεί συχνά τα μικρά παιδιά.

Ενισχύουν το ανοσοποιητικό

Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε πληθώρα θρεπτικών συστατικών, κάνουν τα αποξηραμένα φρούτα ιδανικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για την συνιστώμενη ποσότητα και τι να προσέξετε:

  • για παιδιά ηλικίας 1 έως 2ετών: 1-2 αποξηραμένα φρούτα την ημέρα
  • για παιδιά ηλικίας 3 έως 10 ετών: 2-3 αποξηραμένα φρούτα την ημέρα
  • για παιδιά ηλικίας 11 ετών και πάνω: 3-4 αποξηραμένα φρούτα την ημέρα

Προσοχή! Τα αποξηραμένα φρούτα είναι πλούσια σε θερμίδες, επομένως δεν πρέπει να τρώγονται χωρίς μέτρο. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Οδοντιάτρων τα αποξηραμένα φρούτα είναι πιο πιθανό να βλάψουν τα δόντια σε σχέση με άλλες τροφές, καθώς μένουν κολλημένα στα δόντια για περισσότερη ώρα. Καλό είναι να επιλέγετε τα αποξηραμένα φρούτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης, τα οποία είναι κατάλληλα για να γίνουν και το δικό σας αγαπημένο σνακ.

Μοιραστείτε το