Superfoods: την καλύτερη υπερτροφή την γνωρίζουμε από μικροί!

Δεν είναι λίγες οι φορές που ακούμε ή διαβάζουμε για ένα ακόμα superfood με εξωτικό όνομα και μακρινή χώρα προέλευσης, το οποίο υπόσχεται υγεία και ευεξία. Η αναζήτηση αυτή σημειώνει αυξητικές τάσεις, τα τελευταία χρόνια, καθώς ολοένα και περισσότερος κόσμος ενημερώνεται και υιοθετεί πιο υγιεινά μοντέλα διατροφής.

Πριν λοιπόν ανατρέξουμε στα περίεργα τρόφιμα, τα οποία πολλές φορές στοιχίζουν και αρκετά, ας ξαναθυμηθούμε γιατί το αγνό μέλι είναι διαχρονικά ένα από τα καλύτερα superfoods που πρέπει να καταναλώνουμε συχνά:

Βοηθάει στην έλεγχο βάρους

Λέμε «όχι» στα πολλά γλυκά αλλά «ναι» στο γλυκό μέλι. Το μέλι αποτελείται από 30% γλυκόζη και λιγότερο από 40% φρουκτόζη. Έτσι, υπάρχει ένα επιπλέον ποσοστό από άλλα σάκχαρα, κάποια από τα οποία είναι πιο σύνθετα, όπως για παράδειγμα η δεξτρίνη. Αυτό σημαίνει ότι για να μετατρέψει όλη την ποσότητα σε γλυκόζη, το σώμα μας καταναλώνει περισσότερη ενέργεια (π,χ σε σχέση με τη ζάχαρη). Έτσι, οι θερμίδες που παίρνουμε από το μέλι είναι λιγότερες.

Διατηρεί την χοληστερόλη σε χαμηλά επίπεδα

Το μέλι δεν έχει καθόλου χοληστερόλη ενώ η καθημερινή κατανάλωση μελιού έχει ευεργετική επίδραση στο επίπεδο των αντιοξειδωτικών ενώσεων στο σώμα που μπορούν να καταπολεμήσουν την υπερβολική χοληστερόλη. Λίγο μέλι κάθε μέρα, εφόσον δεν υπάρχει κάποιος περιορισμός, δεν έβλαψε ποτέ κανέναν!

Προστατεύει την καρδιακή λειτουργία

Το μέλι περιέχει αντιοξειδωτικά που μπορούν να αποτρέψουν τη στένωση των αρτηριών. Η στένωση είναι μια πολύ επικίνδυνη κατάσταση καθώς μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή ανεπάρκεια και άλλα συναφή προβλήματα.

Eίναι ιδανικό σε περιπτώσεις αναιμίας

Η κατανάλωση μελιού βοηθάει στη γρηγορότερη αποκατάσταση της υγείας σε περιπτώσεις αναιμίας καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες σιδήρου. Μια κουταλιά της σούπας μέλι περιέχει 0,1 mg σιδήρου. Μάλιστα ο μοναδικός συνδυασμός γύρης με γνήσιο μέλι ελάτου και βασιλικό πολτό είναι από τα καλύτερα, φυσικά συμπληρώματα σιδήρου για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Είναι χαλαρωτικό

Ένα ζεστό ρόφημα με μέλι, λίγο πριν πέσετε για ύπνο, θα σας βοηθήσει να αποβάλετε το στρες και την ένταση της ημέρας και να έχετε έναν ήρεμο βραδινό ύπνο.

Βοηθάει στην καλή λειτουργία του στομάχου

Το μέλι βοηθά στην πρόληψη διαφόρων νόσων που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα. Εκτός αυτού, ενώ περνά μέσα από το στομάχι, το μέλι καταστρέφει τα μικρόβια και θεραπεύει μικρά τραύματα στην βλεννογόνο μεμβράνη.

Μοιραστείτε το